Килька – популярная во многих странах рыба, ещё с советских времён. Сейчас килька активно
Вторая половина лета и начало осени – время сбора долгожданного урожая. Для тех, у
Такая простая в изготовлении и полезная заготовка, как компот, хранится осенью и зимой во
Пюреобразная пища является составляющей диетического меню при различных заболеваниях или после отравления. Пюре из
Хранение специй — целая наука, так как необходимый эффект от применения приправ достигается только в
Уксус — продукт, получивший широкое применение и в кулинарии, и в домашнем хозяйстве. С его
Июль и август – время сбора урожая ягод, богатых витаминами и полезными микроэлементами. Смородина,
Печенье – продукт, который присутствует на праздничном столе и в повседневности, к чаю или
Манка, как и большинство круп, имеет длительный срок годности. Однако это условие справедливо только
Макаруны (макаронс, макарони) представляют собой маленькие миндальные пирожные. Изобрели чудесное лакомство французские кондитеры. Макаруны
Бастурма – любимый многими деликатес. По своей сути это – вяленая говяжья вырезка. Процесс
Несмотря на долгий срок реализации консервированной продукции, возможно отравление, если пренебрегать правилами и хранить
Конфеты – любимая сладость взрослых и детей, и их никогда не бывает много. Конфеты
Изначально жареные каштаны считались национальным блюдом французов. Довольно быстро вкусные плоды стали любимы в
Имбирные пряники – угощение, известное с конца X века. Армянский монах Григорий Макар привёз
Глазурь – это сладкая масса, используемая для покрытия кондитерских изделий. В зависимости от конкретного
Как хранить традиционный салат “селедка под шубой” несколько дней после приготовления. Эти вопросы возникают,
Французы винегрет ассоциируют с соусом на подсолнечном масле и уксусе. Это популярное и распространенное
Салат оливье часто заготавливают впрок, чтобы всем хватило и еще осталось. Хозяйки знают, что
Иногда для салатов используют в качестве приправы майонез. На праздники готовят много таких блюд. Соус