В каких условиях и как долго хранят манную крупу
Манка, как и большинство круп, имеет длительный срок годности. Однако это условие справедливо только в том случае, если соблюдаются правила хранения манной крупы. Виды манки (по сырью) С
Домоводство
Правила и условия хранения риса
Рис— популярный продукт в мире. Он является источником веществ, которые необходимы каждому. Многие люди задумываются, как хранить рис. И чем отличается хранение белого и черного риса. В рисе
Домоводство
Правильное хранение круп
Крупы с довольно большим сроком годности, но если их неправильно хранить, в них заведутся насекомые. Как хранить крупы, чтобы не допустить такого нашествия всякой нечисти, ведь закупка гречки,
Домоводство
Правила хранения бобов дома
хранение бобов
Бобовые применимы во множестве блюд. Их варят, консервируют, едят свежими (например, горох). Хранить бобы можно по-разному, главное — соблюдать необходимые условия. Ценность бобовых культур для нашего организма сложно переоценить.
Домоводство
Как правильно хранить дома фасоль
хранение фасоли
Так как же правильно хранить фасоль в домашних условиях? Фасоль является культурным растением, которое благодаря содержанию белка, может стать заменителем мяса. Бобовые имеют 97 видов. Краски у них разнообразные.
Домоводство
Гречка сухая и вареная: как и сколько хранится
как хранить гречку
Гречка – один из самых популярных продуктов в нашей стране.  Ее можно есть с молоком на завтрак, гречневый суп на обед, с гарниром на ужин. Сложно представить себе более
Домоводство
Как правильно сохранить горох
как хранить горох
Горох – довольно непривередливое растение, которое дает богатый урожай в нашем климатическом поясе. Собрать урожай этих бобовых не так сложно, а вот хранить горох немного сложнее. Хранение свежего
Домоводство
Условия и нормы правильного хранения зерна
Технический прогресс тесно влияет абсолютно на все отрасли. Агропромышленный комплекс не исключение. Благодаря внедрению новых технологий удается увеличить урожайность зерновых культур в несколько раз. Правильно вырастить и собрать
Домоводство
Правила хранения зерна в домашних условиях
как хранить зерно дома
В домашнем обиходе чаще всего используются следующие зерновые культуры: рожь, овес, пшеница и кукуруза. С появлением хлебопечек многие хозяйки начали выпекать хлеб дома, он и более вкусен, и
Домоводство
Выбор и хранение арахиса в домашних условиях
хранение арахиса
Арахис является одним из самых популярных видов орехов. Он относится к семейству бобовых, но люди привыкли считать его орехом. Сегодня он активно используется в кулинарии, медицине и косметологии.
Домоводство

Чтобы можно было хранить крупы, зерно и другие сыпучие продукты в течение длительного времени, необходимо знать и соблюдать определенные правила. В противном случае они могут отсыреть, заплесневеть или подвергнуться нападению вредителей – пищевой моли, жучков.

Общие рекомендации по хранению круп и зерна

Сыпучие продукты лучше всего хранить в банках и специальных контейнерах с закрытыми крышками.

Тару, в которой будет храниться крупа, предварительно тщательно промыть и хорошо просушить.

Хранить банки с крупами нужно в кухонном шкафу, как можно дальше от прямых солнечных лучей.

Не стоит набирать сыпучие продукты мокрой ложкой или чашкой – из-за этого может образоваться плесень.

Не следует хранить крупы в открытых упаковках рядом с приправами и сушеными травами, иначе она напитается запахом. Также рядом с сыпучими продуктами нельзя хранить чистящие и моющие средства.

Лучше не покупать сразу большое количество круп и специй, а пополнять запасы по мере необходимости.

Посуда для хранения крупы, зерна и других сыпучих продуктов

В магазинах сейчас огромный выбор различных баночек и контейнеров для хранения круп. Каждая хозяйка может подобрать по своему вкусу и бюджету.

Чтобы продукты не приобретали посторонние запахи готовящейся еды, лучше подбирать герметичную плотно закрывающуюся тару. Например, банки с защелкивающимися крышками. Это очень удобно – нет необходимости каждый раз откручивать и закручивать крышку.

При хранении круп на открытых полках стоит выбирать непрозрачную посуду, чтобы избежать воздействия солнечных лучей.

Выбирать емкости для хранения необходимо из качественных материалов. Как правило, посуда из некачественного пластика имеет неприятный запах. И очень вероятно, что продукты, находящиеся в такой посуде, впитают его.

Также некоторые материалы впитывают запах того, что в них хранится. Например, если хранить кофе в деревянной баночке, после опустошения эта баночка еще очень долго будет пахнуть кофе. Такие моменты тоже стоит учитывать при выборе посуды.

Соблюдение этих простых правил поможет избежать не только порчи продуктов, но и поддерживать кухню в порядке. А если все-таки появилась плесень или завелись жучки, сыпучий продукт нужно сразу выбросить. Дальнейшему хранению и использованию он уже не подлежит.