Как правильно хранить пищевые продукты
Йогурты очень популярный продукт. Они вкусные, в них много полезных веществ. Поэтому о том, как хранить йогурт, хотят знать много его ценителей. Продукт производят за счет бактериальной ферментации
По правилам хранение макарон, как стратегических запасов продукции, имеет свои особенности. Такие продукты питания относятся к основным, которые встречаются в каждом доме. Макароны — гигроскопичны. То есть, они могут
Если хранение сахара осуществляется с соблюдением всех тонкостей, то можно смело им запасаться на годы вперед. При неправильном хранении у него потеряется вид и изначальные качества. В давние
Традиционно праздничные столы изобилуют скоропортящимися блюдами. В идеале нужно заранее продумать послепраздничное хранение салата из крабовых палочек, оливье, винегрета и других. Это обусловлено тем, что все составляющие ингредиенты
Морковный фреш является одним из популярных овощных соков. Богатый состав морковного напитка объясняет его пользу для детей и взрослых. Для любителей свежевыжатых соков всегда актуален вопрос сроков реализации
Морсами называются безалкогольные напитки, имеющие освежающее, прохладительное действие, которые готовятся на основе ягодного или фруктового сока. Известно также, что их можно готовить и на основе овощных соков: свекольного,
Свежевыжатый сок, или фреш, является вкусным и полезным напитком. Сейчас в любых кафе в меню есть несколько видов фреша. У большинства приверженцев здорового питания есть соковыжималка, и они
Маргарин — это очень напоминающий внешне сливочное масло продукт, существенно отличается от него по вкусу. Маргарин широко применяется при производстве выпечки, качество, вид и вкус которой очень зависит от
Люди всегда стремились находить какие-то новые вкусы и вкусовые сочетания, поэтому постоянно экспериментировали со всем подряд. Плодом подобных экспериментов стал сыр сулугуни – это нежирный рассольный сыр, который
Иногда по тем или иным причинам у кормящей матери пропадает молоко или она просто не хочет вскармливать малыша грудью. В таких случаях на помощь приходит детская молочная смесь,
Сыр фета обладает достаточно высокой пищевой ценностью, поэтому хранить его следует правильно, чтобы он не потерял своих полезных качеств. Этот сорт творожного рассольного сыра, имеющего полутвёрдую структуру, широко известен
Бри — один из самых известных французских сыров по всему миру. На родине он считается деликатесом, и в тех местах, где сохранился подлинный рецепт приготовления, ценник на этот
Брынзу смело можно назвать одним из наиболее популярных сортов сыра в нашей стране. Популярности ей прибавляет ещё тот факт, что при наличии доступа к свежему молоку изготавливать этот
Моцарелла — это молодой сыр, употреблять который желательно сразу или почти сразу после изготовления. Долго хранить сыр моцарелла нежелательно. Первоначальный, классический вариант производится из молока черных буйволиц. Более расхожий вариант,
Адыгейский сыр — мягкий творожистый сорт сыра, который изготавливается из пастеризованного коровьего молока на закваске. Это черкесское национальное блюдо, получившее такое название в честь своей родины, республики Адыгея.
Сыр Пармезан сейчас набирает оборотов в пищевой индустрии, так как итальянская кухня становится все популярнее в ресторанах и в домашней готовке, а Пармезан – сыр, без которого не
Под названием Камамбер известен сорт мягкого сыра французского происхождения. Его отличительными чертами являются специфический грибной запах и налёт белой пищевой плесени. Если сыр камамбер хранить правильно, то его
Кефир — распространенный кисломолочный напиток, получаемый из обезжиренного молока с применением закваски. Он является важным элементом во многих диетах, так как поддерживает здоровье микрофлоры кишечника и в целом
Достоверной информация о том, когда именно появился такой кисломолочный продукт, как простокваша, не сохранилось. На сегодняшний день можно только предполагать, что однажды было замечено, что оставленное в тепле
Качество продуктов для прикорма новорожденного крайне важно, поскольку именно от него зависит здоровье малыша и его дальнейшее развитие. Именно поэтому большое значение придаётся нюансам хранения детского пюре. Оно